2018-05-05から1日間の記事一覧

山菜4種30

昨日は山の珍味が手に入った。 イタドリがメインだった。ウドとスズノコもあった。アブラメもあった。 この時期の山には旬がたくさんある。 あるけど、どこでもあるわけではない。 どの林道に何があるかインプットされてなければいけない。ある程度の記憶力…