久しぶりにスモークをした。 スモークしながら、焼きナスを作った。 何度焼いたか分からないが、これが最終回だ。 畑のナスが終わったと思われる。 魚も炭火で焼いた。脂の乗った魚だったので、黒っぽくなっていた。 見た目はよろしくないが、味は悪くなかっ…