タコ焼きとは違う。明石焼きと言った方が分かりやすい。 しかし現地では玉子焼と言う。 我々の玉子焼きとは違う。おいしい。 ２回目かな。行列ができる食べ物なのだ。 明石はタコが特産品だ。それを使わない手はない。 湯割りと玉子焼きで始まった。２時間半…

ボンボリが取り付けられている。 毎年恒例だが桜を待っているのだ。桜とボンボリは良く似合う。 全ての入試は終わった。既に桜が散った人もいる。ドンマイ。 本物の桜はこれからだ。 校庭周辺のも咲き出している。いい季節が始まろうとしている。 今朝は５時…

大木をかたずけた。 と言っても、自分はそれ程仕事はしていない。 むしろ邪魔をしたかもしれない。しかし汗は出た。 チェンソーをばらしたのは初めてだった。 刃の取り換えを見させてもらった。 簡単なようで熟練がいる。仕組みを理解してないとできない。 …

昨日は気温が高かった。２２℃あったようだ。 とんがりハウスの桜が一つだけ開花していた。 間もなく近辺の桜は咲き出す。入学式まで持たないだろう。 知らない間に木の新芽が出ている。 彼らは季節を知っている。殆ど間違えない。 春は「苦味」が似合う。 フ…

先日大きなサザエ２個が届いた。 刺身ができるそうだったが、煮た。取り出しはうまくいったようだ。 サザエは「砂がある」というイメージがある。 好んで食べる食材ではないかな。「バイ」なら喜んで向かう。 昨日は２日分の仕事をしたと思っている。 特にハ…

終わったかなと思っていたものがあった。 駐車場の隣の竹やぶに。ある所にはまだまだあるかもしれない。 先日三朝町は雪が降った。 奥部は数センチあったらしい。寒かった。 三寒四温という。 高齢者はこれに弱い。体が対応できないのだ。 この時「・・式」…

こういう名の名所が鳥取県中部にある。 伺ってみた。若い人が途切れなく入って来る。 日本各地の酒がある。 この日は一杯２００円で日本酒が飲めるという企画だ。 日本酒からスタートするのは久しぶりだった。控えた。 店主が柔らかい人なので心地よい庵だっ…

３日連続でホーホケキョだ。今朝は早めに切り上げた。 いつの間にか屋敷につくしが顔を出している。 そう言えば、ここにはスギナが生える。そのスギナを乾燥させてお茶にしている。 年がら年中スギナ茶を飲んでいる。スギナ茶割りも家では毎回だ。 まだある…

ゲノム編集食品が紹介されていた。 高血圧によいトマト、無毒ジャガイモ、太らせた鯛。 組み換えではなく、遺伝子を壊すらしい。 国はお墨付きを与えているようだ。理由は突然変異と同じだから。 遺伝子組み換えでは、５％以下は「組み換えではない」表示す…

昨日は暑かった。鳥取県では２５℃を超えたところがあった。 そのせいか、今朝はホーホケキョの第１号がやって来た。 他の鳥より高い音を出す。早朝迷惑な時がある。 ハム作りは調子が良かった。 リップサービスかもしれないが「おいしい」と言う人が多い。 …

先日原木シイタケがどっさり届いた。 やや乾燥したような感じだったが、肉厚で香りが強かった。 一番の食べ方は、フライパンにオリーブ油を入れ、スライスしたシイタケを炒める。 塩コショウをかけて食べる。シンプルだが飽きない。 まだまだ生えるのかな。 …

西小最後の卒業式だ。 西小だけではなく東・南小も最後だ。 ３校が廃校になる。３校が統合するからだ。 卒業式・廃校式・入学式。式が多すぎる。 昨日の式は長かった。 学校はそれだけが主要な出来事だが、我々はやらねばならないことがたくさんある。 そこ…

暖かいところでは、ぼちぼち顔を出しているだろう。 顔が見えなくてもイノは知っている。もう十分食べただろう。 先日のイベント会場にタケノコがあった。タケノコご飯にした。 何日か前には、タケノコの煮物と、ウドの煮物を頂いた。 この年になると最高の…

昨日は娘たちと昼食会だった。 時間調整をして温泉に入る計画だった。これはできなかった。 ネクタイをプレゼントしてくれた。ありがとう。 少なくとも２０年はネクタイを買っていない。 食べたいものを食べて、少し濃いめのやつを頂く。 いいひと時だった。…

今月は閉塾式と「そば打ち体験」だ。 保護者も参加された閉塾式には、来賓として教育長に来て頂いた。 その後講師先生６名の指導による「そば打ち」だ。 ６グループに分かれて一斉に始めた。失敗はなかった。 参加した子供たちは、自分の作品を堪能した。 お…

竹の中に入った雛様を始めてみた。 かぐや姫を連想する。名前は「竹子」に違いない。 誰かが「牢に入っているようだ」と言っていたが、見方によっては「あり」だ。 竹の細工の技術は恐れ入る。 こういう発想は凡人にはできない。手間もかかる。 昨日町内で雛…

雪がやって来たではないか。 これ以上降ると困るところだった。 多くの人が冬用タイヤを替えていたに違いない。 替えて２日後に雪とは。 まだ冬だということを忘れていた。祈るだけだ。 「だいだい」というミカンの苗を買った。 「すだち」という名札が付け…

確か４回目だ。ウィンナー・ハム作りは。 この度は塩抜きに時間がかかった。塩が良くなかったのだろう。 その他はスムーズにいった。 色々なデータを作らねばならない。特にコスト計算が重要だ。 会計の数字でわけの分からないものがある。何回チェックして…

室内で使えるジャングルジム。 雨が降っても使えるジム。正確な設計で組み立てられている。 感心したのは、固定する木片だ。よくぞ考えたものだ。 その部品のおかげで、びくともしない。 人は道具を使う。 様々な道具がある。機械音痴人は損をする時代だ。 …

５８名の中学生が卒業した。 ４月には新しい出会いがある。楽しみだろう。 式には保護者と来賓がたくさん臨席していた。 我々団塊の世代の卒業式とはずいぶん違う。 放任主義から目配りの強い時代になっている。社会に出るとそうでもなかろうが。 ４８人７ク…

今年のエンドウ豆の成長が速い。 世話をした。しかし霜が何回か続いた。様子は見てない。 全部が育たなくてもいい。全員が育って、毎日食べるのは結構大変なのだ。 そろそろ冬用タイヤを替えるかな。 今日は雨。明日くらいかな。 軽自動車なら自分でできる。…

正式なタイトルはあるが、長いのでイベントとした。 昨日は、展示とシンポジウムだった。 ＮＰＯ里山は１００円コーヒーを提供した。 メンバーも１００円を払って飲まなければならない。 人では少なかった。当然売り上げに影響する。 シンポジウムの来場者が…

海の底の見えないところで激しい動きがある。 海底の噴火というか、地殻変動に関係する活動だ。 平和な春の海の下では別の動きをしている。 大地震がいつ起こっても不思議ではない。起こって欲しくないが。 海の底だけではない。 「水面下」という言葉をよく…

五回目の紹介だ。 本当に面白い作品だ。自由な発想。 脳の中にホルモンがいっぱいに違いない。 ホルモンとはギリシャ語で「刺激する」という意味を持つ、細胞間の情報をやり取りする物質だ。 我々はせいぜいホルモンを食べるくらいだ。 いくら食べてもホルモ…

絵手紙いろはカルタの展示を見た。 なかなかの作品だ。展示する値打ちがある。 自由時間がなくては描けないものかな。自由時間と文化度は相関関係がある。 それなりに脳も使う。 人間の脳は５歳くらいで成人の８割に達する。 ということは５歳児でも絵手紙は…

三朝町の旅館では、雛様が飾ってある。 昨日は「享保雛」というものを見た。歴史を感じた。 何段もの雛様ではなく、ペアが並んでいた。 普通は雛段があり、階級社会を象徴するように並んでいる。 今でも現実は階級社会だ。これでは成長は見込めないと言われ…

刈り取り後、イノシシがいい仕事をしている。 田植えが始まるまでに修復しなければならないだろう。 余分な作業だ。 「立ち入り禁止」の看板を立てても無駄だし。 元に戻すよう指導もできないし。連絡もできないし。 その点人間は元の状況に戻せることがある…

昨日は「なんでも鑑定団」を見た。 出品作品に興味はあまりない。演出がうまい番組だ。 掛け軸や壺・絵などをよく鑑定できるものだ。すばらしい。 小学生の描いた絵の鑑定結果を聞いてみたい。 名の通った人の絵は高いが、子供たちの絵は高くないだろう。 そ…

凄い量の春が届いた。ありがたいことだ。 ようやく目覚めたようなやつばかりだった。香りが強い。 今年は２個採っただけだ。ある所にはあるものだ。 今年は雪がない。雪をテーマにした所は困るだろう。特にスキー場は。 雪とカメムシは無関係と新聞にあった…

檻が「きへん」なのは、昔は木でできていたからだろう。 今は「かねへん」でもよかろう。 ２年生くらいなのが２匹入っていた。 檻の設置者は「なかなか入らなかった」と言っていた。 そこでエサを改良した人がいた。２日後に入ったそうだ。 エサとの因果関係…