2020-05-10から1日間の記事一覧

最後のアブラメ ’20

先日今年最後だと思われるアブラメが手に入った。 今年はよく食べた。 最高の食べ方は「テンプラにしたものを味噌汁に入れて、柔らかくなった物を食べる」。これはアブラメだけでなく、山菜なら何でも悪くはない。 昨日は「角の3等分」をマスターした。折り…