畑に生える雑草に「スベリヒユ」がある。 嫌な奴だと思っていたが、食べれることが分かった。 今年で2回目だ。いかにも大きな奴を食べた。 雑草ではなく野菜という位置づけにした。 ヌルヌル感があり、ドレッシング次第では美味しいではないか! 昨日は集落…
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