原木椎茸とナメコが届いた。ありがたい。 キノコは冷凍保存できるが、やはり秋から冬のものだ。 昨年白菜の漬物にナメコが入ったものを食べた。 おいしいではないか。我が家でも・・。 この時期いろいろなものをいただく。 里芋・さつまいも・玉ねぎ、いずれ…