畑の隅っこにウドが生えていた。 3月に収穫するのは始めてだ。 キンピラにした。香りとか風味は感じられなかった。 何を食べているのかわからなかった。 もう少し大きくなってから収穫した方がいいのかな。 ウド菜のほうがはるかに香り・風味は優っている。 …