昨日も「プラムを取に来い」と連絡があった。連日だ。 この度の量は前回の量よりはるかに多い。 少しだけジュースに追加して、残りはプラム酒にするかな。 この手の果実酒は砂糖が入らないと浸透圧の関係でエキスが出ないそうだ。 そういえば我が家の梅酒の…
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