冬キャベツを2個頂いた。結構大きな奴だ。 白菜ばかり食べていたが、目先が変わったのは良い。 少々固いのは冬を乗り越えつための対策だろう。 生より熱を加えた方が食べやすい。 キムチを作ろうということになっているが、準備が進まない。 そんなに難しく…