あおぞら体験塾5月企画29

小雨が降っていたが予定通りやった。

5月企画は、森林散策と山菜取りと餅つきだ。
山菜はワラビとフキがメインだった。
NPO人があらかじめ準備しておいた、モミジ・こしあぶら・スギナ・ユキノシタ・イタドリ・・のテンプラが昼食に出てきた。5種類の山菜の入った炊き込みご飯も。
昼食後は餅つきだ。4月に採ったヨモギを使った草餅とトチ餅だ。
参加した保護者も大喜びだった。
特にイタドリ(この辺では「サジッポ」と呼ぶ)の料理は引っ張りだこだった。
最高の日だった。
今日はここまで。