海の幸３０

「チヌが釣れた。取に来い。」と連絡があった。

血抜きしてある30?位の海の幸だ。
解体技術があるので、まず鱗をはがし始めた。
指が背びれのトゲに刺さった。作業中止だ。
皿の上に食べれるようにしてもらうのはありがたい。
美味しい魚だった。
昼食は「味想定食」で、サバの片身の味噌煮がメインディッシュだった。これもおいしかったが、コメの味がなじめなかった。
三朝町でおいしいコメを食べているのは幸せなことだ。
もう一度チヌのチャンスがある。
今日はここまで。