原木シイタケ３０

シイタケはいつ生えてくるかわからない。

台風の関係で早い奴もあれば、気温が下がって来ると頑張るやつもある。
菌床より原木の方がはるかによい。
キノコは一度冷凍するのがいいらしい。
成分がどうのこうの・・。
昨日はナメコの収穫があった。
この木はダメな奴だとみんなが思っていたが、想定外だった。大きく開いて、今にも腐る寸前だった。
救世主になって収穫した。
いずれ食べられる。ナメコにとってはどちらでも同じかな。
今日はここまで。