この魚は全身が軟骨だ。
昨年「エイが釣れた」と言って、一匹頂いた。
確かに軟骨だった。
大きな奴だったので、一部冷凍しておいた。
冷凍までして食べる魚ではない。
美味しさが分かるには何年もかかるだろう。
魚の美味しさにもランクがある。上位の魚が欲しい。
今日はここまで。
この魚は全身が軟骨だ。
昨年「エイが釣れた」と言って、一匹頂いた。
確かに軟骨だった。
大きな奴だったので、一部冷凍しておいた。
冷凍までして食べる魚ではない。
美味しさが分かるには何年もかかるだろう。
魚の美味しさにもランクがある。上位の魚が欲しい。
今日はここまで。