雪が来た ’21

0人。13.6℃。この調子が良い。

しかし今朝は雪だ。予報が当たった。寒い。

冬に雷が鳴るとよろしくない。

毎年除雪に苦労する。雪は重たい。

元気な内は何とかなるが、体力がなくなるとどうなるか。

車の免許を返納したら、ここは住めなくなるだろう。

昨日はスペアリブを4種類試した。スモークだ。

おいしくできたものがある。

調合を正しく記録していない。何のための試みだ。

自分の味を確立したい。

今日はここまで。