アスパラガス ’22

33人。23,6℃。倉吉管内_人。0人と理解していいだろうか。

山形県産のアスパラだ。ありがとう。

先端は天ぷら、茎は肉巻きがいいと教えてくれた。

早速肉巻きしたけど、肉が良くなかったのか、感動しなかった。

何十年か前に、天然のアスパラを食べた記憶がある。

大きくなってきた落花生がやられていた。早速対策をした。

「芽が出たものは食べない」という説は間違いだ。

大根は食べられていない。鳥たちは豆類が好きなようだ。

昨日もスモークと真空パックをした。

涼しいかなと思ったが、釜の前はそうではなかった。

一連の作業は長時間かかった。とても疲れた。

今日はここまで。