熟したゴーヤ ’22

ゴーヤが最盛期に入ったようだ。

熟したゴーヤがどんどんできだした。

何年か前には熟したゴーヤは捨てていた。

所がこれはフルーツだということが分かった。

それ以来1年間分を処理をして冷凍保存している。

毎朝ゴーヤジュースを飲んでいる。

ゴーヤ、バナナ、豆乳、各種粉。栄養たっぷりだ。

昨日はミョウガとナスをたっぷり頂いた。

ミョウガは好物なのでバサバサ食べる。

ナスは10回目をするかな。先日作ったやつは無くなった。

今日はここまで。