最後のイチジク

先日今年最後だろうと思われるイチジクをどっさり。ありがたい。

固いのもあるが、その内柔らかくなるだろう。

イチジクを紹介しよう。

歴史は古い。BC9000年頃から食べられている。

地中深く張り巡らされて根は、崖にしがみつき岩を貫く。

「無花果」と書くが、隠れた花に蜂が受粉を担う。花はあるのだ。

Ca,K,銅、鉄、マンガンなどミネラルが豊富だ。

効能として、骨密度を高める。歯痛を和らげる。口臭・ニキビ予防効果がある。

全ての果物にはいい所があるであろう。

今日はここまで。