2023-02-27 今日から春 今日から気温が高くなる。春がやって来る。 ぼちぼちフキノトウが顔を出すだろう。 やがて山菜の季節がやって来る。植物にも毒を持つものがある。 最強のものはトリカブト、次にドクゼリだ。 他にもある。スズラン、ドクニンジン、ワラビ・・。 ワラビは発がん物質があることは知られている。 あく抜きをして無毒になってから食べる。 よくぞこんな知恵があったことか。昔の人はすごい。 畑の白菜はでかくなっている。 チューリップ型だが毒はない。花芽が待ち遠しい。 今日はここまで。