今年初めての商談会が倉吉で行われた。「泉の里くんせい工房」も出店した。 おなじみの出展者が参加しておられた。 全国津々浦々の食材を探しまわっているバイヤーの目はごまかすことは出来ない。中途半端な商品を作ってもダメだろうな。 今回は悟ることが出…
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