単位バイアス

昨日の夕方は2回ヒョウが降った。

何十年ぶりに見た。直径1.5㎝位のもあった。

午前中は3種の野菜を植えた。水をたっぷりやれと袋に書いてあった。

いいタイミングで雨が降ってくれた。

ワラビとタケノコ。ワサビ醬油、かす汁、タケノコ寿司・ワラビ寿司。

姿は違うが、一度にそういう食べ方をした。

「1人前」が適量だと思ってしまう。

1人前の量が決められると、残さずに食べよう、

それ以上は食べないと自制する傾向にある。

これを「単位バイアス」というそうだが、惑わされないで食べよう。

今日はここまで。

うっかり事故

うっかり事故の本を読んだ。

まさか?うっかり!を防いで事故を防ぐ。

1位は転倒・転落事故だ。2位は火災事故。

3位は誤嚥・誤飲。4位は入浴事故。5位は交通事故。

どれもありそうな事故だ。

特に転倒・転落は身近な人が何人もやっている。

明日は高齢者のスポーツがある。要注意だ。

誤飲・誤嚥は時々ある。喉の筋肉が弱っているせいだ。

ワラビ寿司を作った。美味しいが誤飲に気を付けよう。

今日はここまで。

 

ネットワーク会議

ネットワーク会議の総会が松江であった。

NPOから3名が参加した。

久しぶりにJRに乗った。何年ぶりだろうか。

総会はタンタンと勧められた。懇親会も予定通りに終わった。

今回から参加費が要るせいもあって、参加者は少なかった。

4時前には家に着いた。

帰ってみると大山町のタケノコが届いていた。

黒土で生えた柔らかい美味しい奴だ。

早速処理をした。今朝はたべれる。ワサビ醬油だ。

今日はここまで。

豪華弁当

あちこちで草刈りの音がする。

草はそこそこ伸びている。どうしようか迷った。

刈ることにして、草刈り機を運んだ。

エンジンはかかるが刃が回らない。

専門店で修理をして貰たので、遅いスタートになった。

昨日は豪華な弁当が作られていた。

昼食は豪華弁当を「とんがりハウス」で頂いた。

全てを食べつくすことが出来なかった。それくらいボリュームがあった。

午後はワラビ採りをした。まずまずの量だった。

今日はここまで。

クマについて

昨日は暑かった。火の前は特に。

その中でクマの本を読んだ。

「アーバン熊」というクマが出没している。

ヒトを恐れず、街に出没する。

ヒトを餌と捉えると、襲ってくる。特に顔と頭を狙ってくるようだ。

一度ヒトを食べると学習してしまう。

そういう被害の報告がたくさん書いてある本だった。

鈴で効果があるうちは良かろうが、そうでない場合もある。

三朝町もクマに注意という看板がある。

山菜の季節だ。要注意。

今日はここまで。

 

桜は終わりかな

ソメイヨシノは終わりを迎えている。

身の回りのどれだけ多くの桜があることか。

桜の枝は大きくなり過ぎる。時折切らねばならない。

その時、程よい太さの枝葉頂きたい。

スモークに使う。今日は昼前からスモークする。

昨日は薪割りを1時間ほどした。

釜の中80℃で何時間も薪を燃やす。結構な量を灰にする。

午前中は世話人会というものがある。

高校の同級会の運営委員みたいなものだ。

短時間で終わって欲しい。

今日はここまで。

タケノコ ’24

この時期タケノコを頂いた。ありがたい。

もう生えるのかと聞いたら、遅いくらいだと言っていた。

三朝はまだまだだ。

早速処理をした。スライスしてワサビ醬油で食べた。

これだといくらでも食べれる。

しばらくワラビの様子を見てなかった。

見に行った。前回の3倍は収穫できた。灰はたっぷりある。

これもワサビ醬油が一番だ。

粕汁もいいし、ワラビ寿司も人気がある。

今日はここまで。