サマツというマツタケもどきを頂いた。 形はマツタケそっくりだが、香りがない。 それでも天然のキノコはうれしい。 インスタントの松茸のかおりという吸い物がある。 それに入れて飲むと雰囲気は出るだろう。 他にはマツタケ飯がよかろう。 冷凍枝豆を食べ…

格安で分けてもらった秋ミョウガだ。 丸々と太った立派なミョウガだ。 市販のミョウガは3個で300円していた。 それくらい貴重になっている。スライスで生で食べるのがいい。 10月の青空は「稲刈りと芋掘り」が企画されている。 雨ならどうするということが検…

可燃ごみの日は立ち番した。 1年に2回しか可燃ごみを出す日はない。 皆さん頑張って持ってこられた。 可燃部分が多くても、金属部分があれば不燃ごみになる。 結構残されていることがある。 昨日は芋ズルを採りに行った。ドッサリもらった。 立派なツルで食…

社会福祉協議会についての講演会があった。 社協の歴史と活動、これからの社協の取り組みなどの話だった。 分かりやすく、理路整然とした話で面白かった。 ただ細かい部分の記憶はできない。 冊子を頂いたが、繰り返して読むことはないだろう。 鼎談もあった…

市販のマイタケだが、結構頻繁に食べる。 これだけの量で税込みで１００円くらいだ。 天然物より香りは少ないが、ないわけではない。 風味を感じやすい食べ方はテンプラかな。 これから山にはキノコが生えだす。 しかし山には行けない。町内にサルが出没して…

昨日はウィンナー作り体験の日だった。 羊腸に肉を詰めるが、フィラー（詰める機械）に必ず肉が残る。 その肉を使ってハンバーグを作る。 味はあらかじめ付けてあるので、そのまま食べれる。 豆乳が入っているので柔らかい。本当に美味しい。 およそ３時間で…

彼岸花とは良く名づけられたものだ。 彼岸に照準をピッタリ合わせて花が咲く。 真っ赤で毒々しく派手な花だ。 始めて正面からじっくり見てみると、気持ちが悪いくらいだ。 根には毒があると聞いている。 それでも昔の人は飢饉に備えた食べ物だったらしい。 …

久しぶりに県のふるさと納税の贈答品の発送依頼が来た。 手作りウィンナー２セットだ。 見れば在庫がない。そういえば久しく作っていない。 という訳で作った。試食した。いつものことだが、とても美味しい。 「よってみたい菜」に寄ってみた。商品がほとん…

2日連続雨が降っている。 稲刈が始まっているのに、雨はつらいだろう。 田んぼの稲は黄色く熟れていて、いつでもOKな状態だ。 その内天気になって作業ができるだろう。 どんな年でも田んぼに稲が残った年は記憶がない。 「苦しい特は無理やりでも笑え」とい…

秋ミョウガを頂いた。丸々している。 ミョウガは大好物なので、とてもありがたい。 スライスして醤油で食べる。シンプルだが一番美味しい。 花が咲いているので今年最後だろう。 防虫ネットの中を覗いてみた、葉っぱはかじられていた。 大きくなった白菜も引…

毎日がそうかもしれないが、昨日は偶有性の日だった。 偶有性：規則性とランダム性が混ざり合ったもの。 現実の世界はそんなものだ。我々は常にその中にいる。 夕方には予定されていた会が規則正しく行われた。 ナスをどっさり頂いていたので焼いた。２時間…

昨日の午後の雨はすごかった。 夕方には野菜に水をやろうと思ってホースを買ってきた。 今あるホースが短いので繋いで準備をした。 準備が終わると土砂降りになった。時間も長かった。 水やりは延期だが、防虫ネットは雨を通しただろうか。 ある畑の草刈りを…

町内の何か所かを巡るサイクリングツアーが行われた。 鳥取県が取り組んでいる新しい試みだ。 町内の何か所かを訪ねるコースが組まれていた。 今泉神社も急遽コースになった。 広い立派な神社だと評価された。特に仮殿が良かったようだ。 その後、とんがりハ…

今月のあおぞら体験塾企画は「森林体験」だった。 町内の山で枝打ち、間伐、遊びをやった。 クヌギの枝打ちは、幹から少し離して切るのがコツだ。 鋸の数が足りなかったかな。 その後ヒノキをチェンソーで切り倒し鋸で枝を払った。 重いヒノキをロープで移動…

防虫ネット作業が一段落した。 慣れない作業なので要領が悪かったかもしれない。 一部は狭すぎたので修正作業もあった。 これで蝶々は防げる。毎日の虫取りもしなくていい。 今年初めてしたが、もっと早くネットをしておけば良かったなと思う。 昨年までの労…

無花果がドカーンと来た。ありがたい。 丁度食べごろになっている。かなり大きな木だと思える。 無花果もリンゴと同じフルーツだ。皮ごと食べれるだろう。 ミカンと違って果肉と皮が引っ付いているものはOKだ。 昨日は頂いた丸ナスを焼いた。白と黒の２種類…

体育館の中でスポーツ大会があった。 普通の運動会とは趣旨が違う。ゲーム大会と言っていい。 三朝小唄の踊りを含めて7種目あった。 当日だけ参加した我がチームの選手は3人いた。 輪投げと玉入れは難しかった。 輪投げは2回練習したが効果は出なかった。 昼…

再び夏秋トマトの登場だ。 先回のは食べ終わった。先回の半分くらいだが数はある。 それにしても良く食べる。他にもジュースで飲む。 トマトの殆どは水分だろう。水分の取り過ぎかな。 今年は終わりだそうだ。しかしもう１回チャンスがありそうだ。 白菜の大…

植えた本数の割にはゴーヤがならない。 時期としては早いが始末をした。 ところが始末をしていると、小さいが結構成っていた。 キューリと同じで見つけにくかったのか。 小さいので料理には１回で４個は使う。 一度に消化できないので、その内腐るかな。 そ…

集落内で敬老会があった。75歳から招待される。 集落では23人が対象だったが参加者は8名だった。 集落の人口の２５％が７５歳以上だ。高齢化率はもっと高くなる。 踊りと三味線、歌、ドジョウ掬いなどの出し物があった。 以前はカラオケが主だったが、今年の…

こんな所に白い花が咲くとは。 ここでなかったら大きな背の高い花になっていただろうに。 植物は場所を選ぶと聞いたことがある。 無茶苦茶に場所を選ぶのではなく、ここと決めたらそこで生きる。 植物にも意志はあるのかな。何せ、我々の大先輩だからな。 光…

今月の交流会は昨日だった。 倉吉警察署から「特殊詐欺」についての話を聞いた。 全国では件数も被害金額も増えているそうだ。 若い人は大丈夫ということでもないらしい。 詐欺の方法もいろいろあるようだ。実例を紹介しながらの話だった。 その後、来るスポ…

朝晩涼しくなってきた。秋を感じる。 少し前アロエを頂いた。いろいろ薬効があるそうだ。 何日か続けて頭の一部に刷り込んだ。 白髪が黒くなるのではないかということで。 誰も黒くなったと言わないので効果はなかったかな。 動物の生涯の総心拍数は２０億回…

無花果を買ってきた夕方に、近所から頂いた。 秋の代表する果物だ。柿はまだまだ後になる。 漢字が示す通り、花がなくても実は成る不思議な果物だ。 何年も前に１本畑に植えたことがある。 実が成る頃に蜂がやって来る。刺される前に処分した。 昨日は短時間…

「サイクリングガイド養成講座」という企画がある。 県が何年か前からやっている企画だ。 目的は自転車を利用して地域の観光資源をガイドする人材育成だ。 座学も行われたが、今年は鳥取市と三朝町で実技がある。 コースの中に「くんせい工房」が選ばれてい…

キューリの苗が大きくなった。 ポットでは狭かろうということで、畑に植え替えた。 ９本中５本だけが育った。5本実が成ると大変な量になる。 何とか１０月中に食べれるようになるかな。 「カブを植えていいか」と先生に聞いてみた。 「いいではないか」とい…

久しぶりに賀茂祭が開かれた。4時から8時まで野球場で。 くんせい工房も出品するため、4時頃に行った。 4時は暑かった。関係者以外は殆ど来場しない。 夕方になると来場者は増えた。 今泉区はスーパーボール・ようよう釣り、黒ニンニク、くんせい品がテーマ…

ナスをドカーンと頂いた。 小さい奴もあるから、最終処分したのだろう。 ナスは夏の代表だ。ということは夏は終わったということだ。 野菜の寿命は短い。実が成りだして１月位かな。 ミツバチやシロアリの寿命はどうか。 ミツバチの女王は３年、働きバチは数…

本当のタイ焼きをした。初めてかな。 実はナスを頂いたものだから焼いた。その後にタイ焼きだ。 時間は想定していた位かかった。疲れた。 まだ食べてないが、炭火焼きだから美味しかろう。 「泳げたいやきくん」という歌があった。 時々思い出していたが、タ…

連日35℃が続く。この1週間はも少し高い予想だ。 異常ではなく、普通の状態がと考えなければならないのか。 昨日は比較的低かった。雲も出ていて百姓日和だった。 捗った。想定していた８割は出来たと思う。 野菜作りは厳しい労働だが、夢や希望が持てる。 「…