それでも採れる

凄い暑さだった。朝の内に畑の草刈りをした。 それでも弱った。よくぞ熱中症にならなかったものだ。 トマトは網とラジオでも効き目がない。何時ごろにやって来るだろうか。 それでもそこそこ収穫できる。 ミニトマトは美味しくないのか、食べない。 少しでも…

優秀賞 ’24

園児の描いた優秀賞の作品だ。 4歳児になるとこれ位のものが描けるのか。 どの作品を見ても鼻と耳がない。 そこまでの認識がないのだろう。これからが楽しみだ。 昨日の午前中は梅干しの世話だった。 じめじめして湿度の高い日だった。 これは雷雨になるなと…

コブラ効果

問題を解決しようとしてある仕組みを導入したが、 事態がますます悪化する現象。 由来:ある国で一時期コブラが猛威を振るっていた。 政府はコブラ捕獲のために死骸にお金を払うことにした。 しかし上手く機能しなかった。 理由は、お金を得るためにコブラを…

梅干す ’24

梅雨が終わったとあったので梅を干した。 雷雨があるかもしれないというので、夕方取り込んだ。 明け方凄い雷雨だった。正解だった。 今日も雨の確率が高いので干すのは止めよう。 本当に梅雨は終わったのかな。少々疑問だ。 昨日は病院で半日近く費やした。…

積乱雲 '24.7

梅雨明けの翌日の積乱雲だ。 鳥取県の中部の山間地は激しい雨が降ったそうだ。 三朝町内は雷があり、雨はパラパラくらいだった。 ビーツを天日干ししていたので取り入れた。 空模様が良くなったので干した。 また悪くなったので取り入れた。これは正解だった…

ビーツの世話 ’24

ビーツの乾燥がよろしくない。 輪切りで乾燥させようとしたが、ベトベトになっている。 乾燥機での乾燥をお願いしているが、なかなかだろう。 そこで小さくカットして天日に頼ることにした。 これで上手く行けば乾燥機の時間は短くて済むだろう。 ビーツはこ…

芋ズル1回目 ’24

芋ズル狩りに行った。今年1回目だ。 立派なツルに成っていた。これから何度か食べれる。 サツマイモよりツルの方が美味しい。楽しみだ。 今朝は良く晴れている。梅雨は終わったな。 終わる日は例年通りだ。これから暑くなるな。 朝早くラドン水を汲みに行っ…

ナス焼き5回目 ’24

ナスをどっさり頂いたので焼いた。 12本頂いて2本は我が畑のものだ。いいナスだった。 2時間近くかかった。半分は倉吉に行った。 その後魚を2種類焼いた。何年振りだろう。 いい具合に焼けた。炭火で焼く家庭はほとんどないだろう。 火加減が分かった。チャ…

生ガキ ’24

生ガキを食べたのは何年ぶりだ。 合わせて「白バイ」の刺身は初めて食べた。 突然のお客さんのお土産だ。ありがたい。 車で来られたので飲めない。代わりに1人で頑張った。 4時の出棺の立ち合いにギリギリ間に合った。 昨日も暑かった。温度の低い話が良かろ…

ビーツのゆで汁

今年初めて植えたビーツの第1弾の処理をした。 茹でて皮を剥く作業だ。ヘルプがあって早く片付いた。 ゆで汁割を頂いた。とてもヘルシーで悪くない。 ビーツはカブに似た真っ赤なものだ。 体にはとてもいいそうで、毎日粉を少しだけ飲んでいる。 少しの粉を…

ひまわり咲く ’24

ヒマワリが太陽の方へ向く訳が分かった。 太陽の当たらない部分が伸びるからだそうだ。 昨日は良く働いた。 肉を真空パックした後ソバを打った。2日連続だ。 その後ナスを焼いた。予想通り2時間近くかかった。4回目だ。 ナスが良かったのと火加減が良かった…

丸ナス2回目 ’24

2回目の丸ナスが届いた。 焼かねばならない。この人のナスは最高だ。 焼き上がると柔らかく、焼きナスが十分に堪能できる。 これだけ焼くと2時間位かかる。かかってもいい。 昨日はバンドの練習があった。 1時間位練習すると飽きてしまう。 28日のキュリー祭…

久しぶりのソバ打ち ’24

雨が凄かった。野外活動には向いていない日だった。 ソバを久しぶりに作った。 2回やったが、久しぶりなので1回目の出来は悪かった。 梅雨なのでそば粉に含まれている水分量が普通ではない。 そこを失敗した。それでも2-8ソバなのでそこそこかな。 2-8…

あおぞら体験塾7月企画 ’24

今月は座禅と伝統文化学習だった。 当日のキャンセルが10名以上あった。 それでも三徳山の皆成院に向かった。 住職から座禅の指導と講話を聴いた。 座禅では皆が叩かれた。叩かれ方の作法があるのは面白かった。 久しぶりに三徳山に行った。静かなところだ。…

100m走

生活の中で走ることはほとんどない。 100mを走ることはないし、走れないだろう。 必ず転倒することが予想できる。 世界の記録は2009年にボルトの9秒58だ。 これ以上早く走れるかだ。 筋肉の断面積と収縮速度で決まるのが普通だ。 さらに、息の仕方や足の接地…

白いコーン ’24

何日か前に白いコーンを頂いた。 「美味しくない」と言われたが、おいしかった。 この程度の甘さがあれば十分だ。夏の食べ物だ。 夏といえばセミ。最近セミが鳴くようになってきた。 昨日は力尽きたのか道にセミがいた。 梅雨のさなかには地上に出てこない方…

第7弾

トマト対策の第5.6弾の効果はあるようだ。 調査をしてみた。赤みがかった奴が残っている。 ただ下の部分に成っていたトマトは殆どやられている。 念のために第7弾対策をした。 忌避剤をネットの周りに撒いた。 野生の動物が嫌がるにおいだそうだ。 これ以上…

交流会 ’24.7

今月の交流会は「三朝語り部の会」の講師からお話を聞いた。 2名来てくださって、1時間位のお話だった。 町内の昔話など、落語や講談を聞いているようだった。 2人とも語りは上手だった。お世話になりました。 毎回そうだがボッチャをした。 このゲームは初…

第5・6弾

きれいなユリが咲いている。 昨日は本当に暑かった。昼食後は動けなかった。 それでも午前中はトマト対策の第5・6弾をやった。 第5弾:網を買いに行って周りを囲んで補強した。 トマトをどうやって取ればいいのか考えてしまう。 それでもやられるよりはまし…

暑い日だった

昨日の暑さは今年最高だった。 湿度も高かっただろう。居場所がなかった。 それでも朝の内に大根漬けの処理をした。 塩漬けをしてから砂糖と酢で1週間経ったのだ。 これをスモークする。乾燥して大根が半分になる。 味が濃厚になる。先回のは上手く出来てい…

第3回ナス焼き ’24

丸ナスを頂いたので3回目のナス焼きをした。 でかいのでいつもより時間がかかった。2時間半。 立派なナスだ。柔らかくて美味しい。 我が畑のナスは調子が悪い。 葉っぱが枯れかけているし、ナスの中が赤い。 食べれる状況ではない。対策が分からない。 今年…

ペタンク大会 ’24

好天の中でのペタンク大会だった。 梅雨の中だが、この日だけは特別だった。暑かった。 熱中症警報アラートが出ている中での大会だった。 我々のクラブは3チーム出たがいずれも入賞した。 2・3・5位でビールも2ケース頂いた。 当分ビールには困らないだろう…

野菜たっぷり

野菜作りの専門家から野菜をたっぷり頂いた。 この時期キャベツや白菜があるのか。 白菜にはびっくりした。逆算すると春に種蒔きをしたことになる。 でかい白ナスにもびっくりだ。 先回の焼きナスは食べ終わった。畑のナスは2~3本ある。 何本か買って3回目…

暑かった(1) ’24 

本当に暑かった。湿度もあった。不快指数100に近かった。 雲が少しあったので良かった。 チャンスとばかりに、第3弾のトマト対策をした。 これでやられたら打つ手がない。 鳥は入ってこれないはずだ。小獣だろう。 昨日も病院に薬を貰いに行った。 3回塗った…

第2回ナス焼き ’24

2回目のナス焼きをした。 今回は10本焼くのに2時間かかった。 しかもナスが良くなかった。半分位固いナスだった。 プロの農家がこんなものを出荷するのかと思った。 店は選果しないし、我々素人は分からない。 何を信じて買えばよいのだろうか。 両腕にブツ…

奇岩 ’24

町内のある場所だ。奇岩で知る人は知っている。 この辺をさらに整備すると立派な観光名所になるだろう。 今年はこの近くに花桃を植える予定だ。 一層景観が良くなるだろう。 日本はマンダラ型の社会だと言う学者がいる。 面白い考え方だ。しかしこれで物事が…

薪割り ’24.6

今朝の雨はすごい。警報級だ。 昨日は雨だったので屋外での活動はできない。 前日準備をしていた薪割りをした。 機械で割るので楽で速い。 しかし、ねじ曲がった大きな木は割れない。 釜の中には入らない。どうするかな。 昼ワインを飲んだ。何十年ぶりだろ…

今年初 ’24

スイカは今年初めてだ。 それ程糖度があるわけではないが、シャリシャリ感が良い。 市販されている丸ごとのスイカは買わない。 丸ごとは食べきれないし、冷蔵庫にも入り切れない。 スイカとカボチャは作れない。狭い畑なので余裕がない。 若いカボチャを食べ…

雨の日は ’24

1日中雨が降った。 雨を想定して昨日はスモークした。 桜の木が良く乾燥していたのでかなり多く燃やした。 釜の前は暑いが、気温が低かったので何とかなった。 本が読めた。前島密さんの物語だった。郵便制度を作った人で有名だ。 かなり勉強されて出来上が…

再びメロン

名前を聞いたが覚えていない。 出荷用のメロンを頂いた。白いメロンもいくつか頂いた。 比べてみるとでかい。何人分もありそうだ。 スイカよりメロンの方が香りがあっていい。 この度のメロンは糖度が高いと言っておられた。 4~5日後が食べごろだそうだ。…