凄い暑さだった。朝の内に畑の草刈りをした。 それでも弱った。よくぞ熱中症にならなかったものだ。 トマトは網とラジオでも効き目がない。何時ごろにやって来るだろうか。 それでもそこそこ収穫できる。 ミニトマトは美味しくないのか、食べない。 少しでも…
園児の描いた優秀賞の作品だ。 4歳児になるとこれ位のものが描けるのか。 どの作品を見ても鼻と耳がない。 そこまでの認識がないのだろう。これからが楽しみだ。 昨日の午前中は梅干しの世話だった。 じめじめして湿度の高い日だった。 これは雷雨になるなと…
問題を解決しようとしてある仕組みを導入したが、 事態がますます悪化する現象。 由来:ある国で一時期コブラが猛威を振るっていた。 政府はコブラ捕獲のために死骸にお金を払うことにした。 しかし上手く機能しなかった。 理由は、お金を得るためにコブラを…
梅雨が終わったとあったので梅を干した。 雷雨があるかもしれないというので、夕方取り込んだ。 明け方凄い雷雨だった。正解だった。 今日も雨の確率が高いので干すのは止めよう。 本当に梅雨は終わったのかな。少々疑問だ。 昨日は病院で半日近く費やした。…
梅雨明けの翌日の積乱雲だ。 鳥取県の中部の山間地は激しい雨が降ったそうだ。 三朝町内は雷があり、雨はパラパラくらいだった。 ビーツを天日干ししていたので取り入れた。 空模様が良くなったので干した。 また悪くなったので取り入れた。これは正解だった…
ビーツの乾燥がよろしくない。 輪切りで乾燥させようとしたが、ベトベトになっている。 乾燥機での乾燥をお願いしているが、なかなかだろう。 そこで小さくカットして天日に頼ることにした。 これで上手く行けば乾燥機の時間は短くて済むだろう。 ビーツはこ…
芋ズル狩りに行った。今年1回目だ。 立派なツルに成っていた。これから何度か食べれる。 サツマイモよりツルの方が美味しい。楽しみだ。 今朝は良く晴れている。梅雨は終わったな。 終わる日は例年通りだ。これから暑くなるな。 朝早くラドン水を汲みに行っ…
ナスをどっさり頂いたので焼いた。 12本頂いて2本は我が畑のものだ。いいナスだった。 2時間近くかかった。半分は倉吉に行った。 その後魚を2種類焼いた。何年振りだろう。 いい具合に焼けた。炭火で焼く家庭はほとんどないだろう。 火加減が分かった。チャ…
生ガキを食べたのは何年ぶりだ。 合わせて「白バイ」の刺身は初めて食べた。 突然のお客さんのお土産だ。ありがたい。 車で来られたので飲めない。代わりに1人で頑張った。 4時の出棺の立ち合いにギリギリ間に合った。 昨日も暑かった。温度の低い話が良かろ…
今年初めて植えたビーツの第1弾の処理をした。 茹でて皮を剥く作業だ。ヘルプがあって早く片付いた。 ゆで汁割を頂いた。とてもヘルシーで悪くない。 ビーツはカブに似た真っ赤なものだ。 体にはとてもいいそうで、毎日粉を少しだけ飲んでいる。 少しの粉を…
ヒマワリが太陽の方へ向く訳が分かった。 太陽の当たらない部分が伸びるからだそうだ。 昨日は良く働いた。 肉を真空パックした後ソバを打った。2日連続だ。 その後ナスを焼いた。予想通り2時間近くかかった。4回目だ。 ナスが良かったのと火加減が良かった…
2回目の丸ナスが届いた。 焼かねばならない。この人のナスは最高だ。 焼き上がると柔らかく、焼きナスが十分に堪能できる。 これだけ焼くと2時間位かかる。かかってもいい。 昨日はバンドの練習があった。 1時間位練習すると飽きてしまう。 28日のキュリー祭…
雨が凄かった。野外活動には向いていない日だった。 ソバを久しぶりに作った。 2回やったが、久しぶりなので1回目の出来は悪かった。 梅雨なのでそば粉に含まれている水分量が普通ではない。 そこを失敗した。それでも2-8ソバなのでそこそこかな。 2-8…
今月は座禅と伝統文化学習だった。 当日のキャンセルが10名以上あった。 それでも三徳山の皆成院に向かった。 住職から座禅の指導と講話を聴いた。 座禅では皆が叩かれた。叩かれ方の作法があるのは面白かった。 久しぶりに三徳山に行った。静かなところだ。…
生活の中で走ることはほとんどない。 100mを走ることはないし、走れないだろう。 必ず転倒することが予想できる。 世界の記録は2009年にボルトの9秒58だ。 これ以上早く走れるかだ。 筋肉の断面積と収縮速度で決まるのが普通だ。 さらに、息の仕方や足の接地…
何日か前に白いコーンを頂いた。 「美味しくない」と言われたが、おいしかった。 この程度の甘さがあれば十分だ。夏の食べ物だ。 夏といえばセミ。最近セミが鳴くようになってきた。 昨日は力尽きたのか道にセミがいた。 梅雨のさなかには地上に出てこない方…
トマト対策の第5.6弾の効果はあるようだ。 調査をしてみた。赤みがかった奴が残っている。 ただ下の部分に成っていたトマトは殆どやられている。 念のために第7弾対策をした。 忌避剤をネットの周りに撒いた。 野生の動物が嫌がるにおいだそうだ。 これ以上…
今月の交流会は「三朝語り部の会」の講師からお話を聞いた。 2名来てくださって、1時間位のお話だった。 町内の昔話など、落語や講談を聞いているようだった。 2人とも語りは上手だった。お世話になりました。 毎回そうだがボッチャをした。 このゲームは初…
きれいなユリが咲いている。 昨日は本当に暑かった。昼食後は動けなかった。 それでも午前中はトマト対策の第5・6弾をやった。 第5弾:網を買いに行って周りを囲んで補強した。 トマトをどうやって取ればいいのか考えてしまう。 それでもやられるよりはまし…
昨日の暑さは今年最高だった。 湿度も高かっただろう。居場所がなかった。 それでも朝の内に大根漬けの処理をした。 塩漬けをしてから砂糖と酢で1週間経ったのだ。 これをスモークする。乾燥して大根が半分になる。 味が濃厚になる。先回のは上手く出来てい…
丸ナスを頂いたので3回目のナス焼きをした。 でかいのでいつもより時間がかかった。2時間半。 立派なナスだ。柔らかくて美味しい。 我が畑のナスは調子が悪い。 葉っぱが枯れかけているし、ナスの中が赤い。 食べれる状況ではない。対策が分からない。 今年…
好天の中でのペタンク大会だった。 梅雨の中だが、この日だけは特別だった。暑かった。 熱中症警報アラートが出ている中での大会だった。 我々のクラブは3チーム出たがいずれも入賞した。 2・3・5位でビールも2ケース頂いた。 当分ビールには困らないだろう…
野菜作りの専門家から野菜をたっぷり頂いた。 この時期キャベツや白菜があるのか。 白菜にはびっくりした。逆算すると春に種蒔きをしたことになる。 でかい白ナスにもびっくりだ。 先回の焼きナスは食べ終わった。畑のナスは2~3本ある。 何本か買って3回目…
本当に暑かった。湿度もあった。不快指数100に近かった。 雲が少しあったので良かった。 チャンスとばかりに、第3弾のトマト対策をした。 これでやられたら打つ手がない。 鳥は入ってこれないはずだ。小獣だろう。 昨日も病院に薬を貰いに行った。 3回塗った…
2回目のナス焼きをした。 今回は10本焼くのに2時間かかった。 しかもナスが良くなかった。半分位固いナスだった。 プロの農家がこんなものを出荷するのかと思った。 店は選果しないし、我々素人は分からない。 何を信じて買えばよいのだろうか。 両腕にブツ…
町内のある場所だ。奇岩で知る人は知っている。 この辺をさらに整備すると立派な観光名所になるだろう。 今年はこの近くに花桃を植える予定だ。 一層景観が良くなるだろう。 日本はマンダラ型の社会だと言う学者がいる。 面白い考え方だ。しかしこれで物事が…
今朝の雨はすごい。警報級だ。 昨日は雨だったので屋外での活動はできない。 前日準備をしていた薪割りをした。 機械で割るので楽で速い。 しかし、ねじ曲がった大きな木は割れない。 釜の中には入らない。どうするかな。 昼ワインを飲んだ。何十年ぶりだろ…
スイカは今年初めてだ。 それ程糖度があるわけではないが、シャリシャリ感が良い。 市販されている丸ごとのスイカは買わない。 丸ごとは食べきれないし、冷蔵庫にも入り切れない。 スイカとカボチャは作れない。狭い畑なので余裕がない。 若いカボチャを食べ…
1日中雨が降った。 雨を想定して昨日はスモークした。 桜の木が良く乾燥していたのでかなり多く燃やした。 釜の前は暑いが、気温が低かったので何とかなった。 本が読めた。前島密さんの物語だった。郵便制度を作った人で有名だ。 かなり勉強されて出来上が…
名前を聞いたが覚えていない。 出荷用のメロンを頂いた。白いメロンもいくつか頂いた。 比べてみるとでかい。何人分もありそうだ。 スイカよりメロンの方が香りがあっていい。 この度のメロンは糖度が高いと言っておられた。 4~5日後が食べごろだそうだ。…