火を通すと蟹は赤くなる。 久しぶりに茹でた蟹を買った。 大きいが筋肉がない。満月近くだからだろうか。 これから親蟹が取れる。 楽しみだ。 むかご飯・ひらたけの汁・サンマの３セットも視野に入れた。今朝はこれだろう。 秋たけなわだ。 台風も秋たけなわ…