麺の季節に入った。 ソーメン・冷や麦・ソバ・・。 ここの所、3回立て続けにソバを打った。一回30分。 一度に100g。二人分にはちょっと足りないなというところだ。マズいものでも、それくらいがおいしく感じられる。 何度も打つので、作り方は記憶されている…