2018-07-22から1日間の記事一覧

梅干(とんがり)

とんがり食堂の前に梅干しが並んでいた。 大きくて柔らかい梅干だ。 天日に干してあるわけではない。どちらかと言えば日影だ。それでも出来はいい。 何年か前は、シソを必ず入れなければいけないと思っていた。ある年から使わないでやってみた。 太陽に当て…