国県や町が認めなくても文化財はある。 確か昨年頂いたものだが、今年は出番があるだろう。 勿体無いが「焼きナス」に使う。 冬はそれほどでもないが、夏はキューリやナスが食べたくなる。ナスの調子が良くないが、3〜4回は炭の出番があるだろう。 日本人は…