ポリ袋で食事を作るリハーサルがあった。 想像していたものとは大違いだった。 材料の重さが細かく決まっていて計量が大変だった。 ポリ袋に洗米を入れ、沸騰した湯に30分漬ける。 これでホカホカのご飯が出来上がる。確かに素晴らしい技だ。 何品か作ったが…