「しただに」 と言う小さい貝がいい味をしている。小さすぎて面倒くさいがつまみには最高だ。
どこでもいるというわけでもないだろうが、私はいるところを知っている。何回か採りにいったことがある。
海の中には動植物が豊富だ。と言うことはそれだけ食べ物が多いと言うことになる。
何年も前海の近くに住んでいる人に海草の汁を食べさせてもらったことがあったが、見たことのない海草だったがおいしかったのを覚えている。津波や高波の心配があるだろうが、海辺の人にとって海は自分ちの庭であり池でもある。ラッキーだな。
今日はここまで。
