梅干作り

毎年梅干を作るが、一度にやるのは大変なので第一回戦の半分が終わった。今年は７７ｋｇある。梅酒はリカーで４本分だ。

７７ｋｇを食べるのは難しくはない。主食にはなれないが一日５〜６個は食べている。このせいで健康でいられると信じきっている。
特に肝臓には良い。しかし塩分は心臓にはよくないかもしれない。
シェイクスピアも迷うだろう。「肝臓をとるべきか、心臓をとるべきか」。それは問題ではない。
今日はここまで。