2017-06-13 梅の季節29 近所の持ち主の梅の木が道をふさいでいた。 雪でやられたのだ。 復旧してくれと頼んだが、とても忙しくてできないと言う。「梅をやるからやってくれ」。 ということで、手に入れた梅は8キロあった。 結構大きな梅だった。 梅エキスを何本か買った後だが、梅エキスを作ってみることにした。 4キロの青梅で20グラムできると本は言う。 2キロでやってみた。二度とやらないと決めた。 梅干で十分だと結論した。 今日はここまで。