師走の宴２９

師走は宴が続く。

どこも同じような食べ物だが、違いの分かるところがいい。できればオリジナルの料理がいい。
飲み物は同じで構わない。
冬のビールはなかなかだ。ホットなものが体に喜ばれる。
この日は「トマトとチーズ」の組み合わせが良かった。
刺身はそれほどおいしいと感じなくなった。
できれば骨付きの煮物や汁がいい。
「食３代」と言う。
３世代かかって味が伝わり、分かる。
歴史を感じながら宴を楽しむのだ。
今日はここまで。