ドクダミ茶製造３０

ドクダミ茶を製造した。

「くさい」という印象があるが、そんなことはない。
乾燥させると匂いは消える。
この度は湿度が高くて乾燥できなかったので、フライパンで炒った。そこら中いい香りがしていた。
このお茶は健康に大変よろしい。
1年分作ることはできない。
既にスギナ茶は大量に製造している。
3里四方にあるもので地産地消するのが一番良い。
田舎暮らしは心地よい。
今日はここまで。