ドクダミ茶製造開始 ’２０

狭い庭にスギナとドクダミがびっしり生えている。

どちらも嫌なものではない。

スギナは既に茶の製造を開始している。

ドクダミが茶の適期になって来た。とりあえず１０個分作った。

まだまだ製造可能だ。

先日、柿の葉茶を作ってみた。あまりよろしくない味だった。

ドクダミ・スギナ・クロモジ。一年間これだろう。

今日はここまで。