玉子のキミ

0人。最低気温8.7℃。ついに炬燵を出した。

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本に卵のキミの簡単スモークが載っていた。

鍋とガスコンロで1時間の熱燻で出来上がる。

完成品も美味しそうに写真に納まっていた。

3個の玉子で、その通りにやってみた。すべてが溶けてしまった。

その通りが怪しい。どこか大事な部分が隠されているのでは。

もう一回やってみるかな。写真はスモーク前のです。

今日はここまで。