ドジョウ ’23

畑の小さい水路にドジョウがいたとは。

以前に水路の泥を掃除したことはあったが、気付かなかった。

大小6匹。その中にはでかい奴もいる。

3日くらい泥を吐かせるそうだ。その後は鍋料理だ。

何年か前に2～3度島根県にドジョウ料理を食べに行ったことがある。

美味しかった記憶がある。

岡山県の道の駅にドジョウが売られていたことがあった。

レシピがなかったので買わなかった。次回は買おう。

孫たちと1時間半集落を探検をした。運動不足が解消される。

疲れてよく眠れる。

今日はここまで。