野沢さんは「土が植物の潜在的成長力を阻害している」と考え、水耕栽培をされた。 ハイポニカトマトは１本の苗から１万数千個の実をつけるというではないか。味はどうか分からないが、考え方が面白い。 世の中変化のスピードが速い。固定観念があると対応が…
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