田植えの時期だ。大きな鴨が餌をあさっていた。頭を水の中に突っ込んで、泳ぎながら餌を探している。 自然の「合鴨農法」だ。今、減農薬・現化学肥料農業が見直されている。 アメリカナイズされた農業が変わって行くかもしれない。要するに日本の風土にあっ…
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