このピザ釜によく出会う。 ピザはあまり得意でないので食べることは余りないが、一度は挑戦したい。 炭火でじっくり。 「魚は焼けないか」と聞いたことがある。 ダメだという答えが返ってきたと記憶している。 魚（イワシ、サバ、サンマ）は脳の守り神と言わ…