この日は南部町の「天空」での会だった。 夕日を見ながらのコース料理だ。 ３０分ほど「日本人の知恵」について、話をする機会があった。 サントリーのビールがあるとは思ってもみなかった。 ポリフェノールも良かった。 天候に恵まれるのは、何かと得をした…