地鶏の玉子届いた。 市販のものと違って、中身が締まっている。 夏は敬遠しているが、「玉子ぶっかけごはん」が大好物なので、ぼちぼち始めるかな。 玉子と卵の違いはある。 玉子は調理用に使う。卵は生物学的用語だ。 食べるときはそんなことはどちらでもい…
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