稲刈りの最中だ。 三朝町内では、まだ天日干しをする農家がある。 手間がかかる手法だが、季節を感じる。 これらは自家消費米だろう。それ以外はコンバインだ。 農家はなかなか新米が食べれないという。 状況はわかるが、切り替えるタイミングさえつかめば、…