牡蠣ありがとう。 牡蠣=ノロではない。 この度のは、市販されている物と違って大きい。 どこに出しても恥ずかしくない大きさだ。 どうやって取り出すか。 教わったり、何度かやってみたがなかなかだ。 殻のまま茹でるとOKだった。 我が家には、海の中の牡…
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