昨日のスモークは好天でよかった。 琴浦町の銀ザケも釜に入った。試作だ。 ワインと銀ザケとスモークのコラボが考えられている。 ワインは倉吉ワイナリーのものだ。 東京が視野に入っているようだ。 鳥取発。鳥取県中部発。 誰かが仕掛けないと、何も始まら…