シイタケ栽培の現場を見た。 大きな木がずらりと並び、壮観だった。 木には小さいシイタケが、頑張っていた。 傘はひびが入っていた。こういう種類かな。 鳥取県では茸王の出荷が始まったようだ。 １個１，０００円すると聞いたが、我々の口には入らないだろ…