未だ生えるのかな。シイタケをどっさり頂いた。 香りがいい。味もよし。流石原木シイタケだ。 三大栄養素ではなく、四番目に菌類を入れるべきだという説を聞いたことがある。 納得できる。納豆菌などもそうだ。 シイタケだけではなく「タラの芽」もどっさり…
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