シイタケドカーン

未だ生えるのかな。シイタケをどっさり頂いた。

香りがいい。味もよし。流石原木シイタケだ。

三大栄養素ではなく、四番目に菌類を入れるべきだという説を聞いたことがある。

納得できる。納豆菌などもそうだ。

シイタケだけではなく「タラの芽」もどっさり頂いた。

ある所にはあるらしい。

こういうものが手に入るとうれしい。

自分では採ることができない。場所が分かってていても手遅れになる。

誰もが狙っているのだ。というわけ採りにいかない。だからありがたい。

今日はここまで。