今年２回目のウドを収穫した。 この時期は「葉っぱ」だけが普通だが、気温が高いからだろう。 栽培（？）方法は・・。 春先は普通に食べる。秋の花を食べる。その後根から刈る。 そうすると新芽が出てくる。柔らかい葉っぱを食べる。 例年はここまでだ。今年…