冬には炒り玄米を作る。 ストーブでじっくり炒る。そうするとコメが割れない。 強火でやると玄米茶に入っているように割れる。 手間がかかるが、１年分作る。 昨日はスモークした。夕方６時までかかった。 本を読みながら、火の前の椅子に。昨日は「新聞民工…