2020-10-11から1日間の記事一覧

天然のキノコ(2)

先日のイクチが大変おいしかったので2回目に挑戦した。 今回は「一本シメジ」と「イシカワ」だ。 一本シメジは焼いて醤油を付けて食べる。 イシカワは茹でて酢味噌で食べた。秋を感じた。 小さい頃に、一本シメジを採った記憶がある。 何年か前に、イシカワ…