昨日は大根の日だった。 頂いた、抜きたての大根を大きな袋いっぱい分処理をした。 この時期、凍傷になっていないものばかりだった。 ２～３本もらったり、あげたりするのが普通だ。 さらに近所から調理した大根食品２種。 この調理した大根はとてもおいしい…